Jsou to pevně ukotvené jídelní sestavy s jasně definovanými a autoritami schválenými odstupovými vzdálenostmi. Takto vytvořené bezpečné zóny budou moci strávníci využívat, aniž by je ohrozili kolemjdoucí. Na bezpečnou vzdálenost upozorní barevné značení. Díky tomu budeme moci oživit gastro okamžitě s dodržením karanténních opatření.